Un año más se aproximan las Navidades, una de las fechas más mágicas y entrañables del año en las que , si somos afortunados, podremos disfrutar de exquisitos manjares en compañía de nuestro seres queridos. No obstante, estos banquetes no serían lo mismo sin la presencia de los niños y su ilusión por abrir los regalos, un árbol de navidad, un misterio y, por supuesto, una botella de vino que presida nuestra mesa.
Valencia alberga en su interior tesoros vinícolas de gran valor y que todavía están por descubrir para la mayoría de sus visitantes. Más allá de su oferta hotelera y su costa, esta tierra agraciada por los rayos del sol, contiene algunas de las mejores bodegas de vino de España, por no hablar de su propia producción de vinos.
Lo cierto es que la presencia del vino en tierras valencianas se remota a los origenes de nuestra historia, incluso mucho antes de la llegada de los romanos. No obstante, será con el predominio de este poderoso Imperio del mundo antiguo con el que el comercio del vino experimente un gran incremento en Valencia y se potencie así la viticultura.
A continuación te exponemos algunas ideas originales de regalo para los amantes del vino:
1) Visitas a Bodegas: en el municipio español ubicado en la parte oriental de la comarca de Requena-Utiel, encontrarás un amplia variedad de las mejores bodegas de la Comunidad Valenciana. Nos referimos al municipio de Requena, en cuyo interior podrás visitar las bodegas de Gandia, Iranzo S.L, Coviñas, Carrascal S.A, Ecovitis o Murdievro, aunténticos templos entre cuyas paredes sagradas se venera el culto al vino.
2) Cursos de Cata de Vinos: otro de los grandes regalos que puedes ofrecer estas navidades a los aficionados a la enología son este tipo de cursos con los puedan recibir una formación de calidad y así convertirse en unos expertos a la hora de identificar el aroma de los vinos, su calidad, origen, así como conocer el proceso de eleboración de los mismos, su envejecimiento , zonas de producción más habituales o la selección, servicio y conservación de los vinos.
3) Botellas de Vino: sin duda alguna, uno de los regalos estrella estas navidades para este sector del público en concreto es una botella del mejor reserva, que sirva para acompañar nuestros platos o como simple aperitivo. Su intenso aroma, llamativo color y sabor característico se convertirán en el compañero de viaje perfecto. Seguro que con este presente acertarás.
Así, por ejemplo, puedes optar por los vinos tintos de color rubí originarios de Monastrell, Tempranillo y Tintorera. También puedes decantarte por vinos blancos afrutados como los de Macabeo, Merseguera, Malvasía o Verdil. Igualmente puedes elegir vinos rosados o moscatel, elaborado este último en la Comunidad Valenciana a partir del mosto de la uva llamada Moscatel Romano o Alejandría.
¿ Y a vosotros?, ¿se os ocurre otro regalo mejor para los aficionados a la enología?
Fuente Imágenes ThinkStock.
Contenidos relacionados
Dónde comer en Valencia: La MarcelinaSi hablamos de locales míticos en Valencia, no podemos dejar de nombrar el restaurante La Marcelina (Paseo Neptuno, 8), situado a pie de la playa de la Malvarrosa. A lo largo de los años, este negocio se ha convertido en uno de los más visitados por los turistas. Junto a La Pepica, es uno de los restaurantes más emblemáticos de Valencia, ya que ambos fueron creados a finales del siglo XIX. En este caso, La Marcelina nació en el año 1888, y fue propiedad de los descendientes de su fundadora, Doña Marcelina, hasta agosto de 1972, cuando éstos cedieron su gestión a Pedro Castellanos García-Arista, actual dueño. Para entonces el local ya formaba parte de la historia de la ciudad, hasta el punto en que el actual Paseo de Neptuno llegó a llamarse Avenida de La Marcelina en su honor. García-Artista ha sabido conservar hasta el día de hoy el clasicismo original de sus primeros años, pues sus platos se basan en recetas tradicionales, siendo su especialidad los arroces. Destaca en su cocina, de estilo mediterráneo, la elaboración de la auténtica paella valenciana. Carnes, pescados y postres típicos completan la carta, además de una amplia selección d...
-
Dónde comprar productos valencianos de calidad
La gastronomía valenciana es famosa por su alta calidad y variedad, algo que conoce muy bien Isabel Reig, directora de Original CV. Esta joven empresa, con sede en Denia, está especializada en productos artesanos y típicos de la Comunidad Valenciana, siendo el primer y único espacio exclusivo de venta de los mismos. En realidad ya suma dos tiendas en la ciudad de Valencia. La primera de ellas fue abierta en 2010, cerca de la estación de AVE Joaquín Sorolla (Calle de San Vicente Mártir, 190). La segunda inauguración tuvo lugar este verano, en la Plaza del Mercado Central, número 35. Se estableció el pasado 5 de julio en el local que antes ocupaba la Farmacia Cañizares, comercio del que conserva su mobiliario original. De esta forma, su estética recuerda a las antiguas boticas, lo que encaja a la perfección con el valor artesanal de sus productos. Lo que propone Original CV es una estupenda selección de productos de la Comunidad, como aceites, vinagres, vinos de Utiel-Requena, licores tradicionales, confituras, quesos de Catí, foie valenciano, horchata, fartons, miel, embutidos de Muro de Alcoy, arroz, agua de Valencia o dulces típicos. También vend...
-
Mar de Bamboo, restaurante con vistas al mar
Entre los restaurantes más famosos de la ciudad de Valencia destaca Mar de Bamboo, un elegante loft con vistas al mar que nos ofrece lo mejor de la cocina mediterránea en un ambiente tranquilo y acogedor. Su estilo vanguardista y moderno le hace ideal para la celebración de bodas, comuniones y reuniones de empresa. Está situado en pleno corazón del puerto de Valencia, en el “Port America’s Cup”, bajo el edificio Veles e Vents, en su planta baja. Inaugurado en 2006, este restaurante es propiedad de Grupo El Alto, que posee varios negocios en la zona, como Bamboo, situado en el Mercado de Colón y hermano directo de Mar de Bamboo. Éste último supone un alter ego más estival y marinero que el anterior. Se trata de un lugar confortable y elegante situado a primera línea de mar, lo que regala unas vistas privilegiadas que los clientes podrán disfrutar gracias a unos grandes ventanales que permiten pasar la luz natural. Esto último, junto a la abundante presencia del color blanco en la decoración, aporta una sensación de relax y libertad a sus clientes. El mobiliario es de diseño, sencillo y minimalista, obra del famoso José Antonio Gandía-Blasco,...
-
Restaurante RIBS, las mejores costillas de Valencia
Existe un lugar en Valencia perfecto para los amantes de la carne y, especialmente, de las costillas. Hablamos de RIBS, un restaurante especializado en el asado en parrilla y que nos trae lo mejor de la auténtica cocina texana. Todo comenzó gracias a John McMurray, un piloto de la base norteamericana de Torrejón de Ardoz. En 1968 creó en Madrid RIBS, el primer restaurante texano en España con genuina comida americana. Desde entonces este sueño ha ido creciendo y en la actualidad RIBS se ha convertido en todo un referente en cuanto a cocina texana, y especialmente, en la elaboración de las costillas a la brasa (llamadas B.B.Q.Ribs), al más puro estilo americano. Destacan también las deliciosas salsas naturales y la repostería artesanal. Esto, junto a otros platos como carnes rojas a la parrilla, pollo a la barbacoa macerado o hamburguesas hacen de RIBS un auténtico Steak House. El ambiente del local es uno de los puntos fuertes de este restaurante. Todos sus elementos decorativos son completamente originales traídos directamente desde Estados Unidos, y abarcan desde bicicletas hasta carteles antiguos. El hilo musical combina a la perfección con este ...
En esta lista yo añadiría Coravin.