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¿Qué ver en el Mercado Central de Valencia?

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El Mercado Central es quizá el mejor ejemplo de unión entre el mundo tradicional y el contemporáneo en la ciudad de Valencia. Situado entre la plaza del Mercado y la plaza de Brujas (al lado de la Lonja de Seda), este mercado destaca por su trato cercano al cliente y por la calidad de sus servicios.

¿Qué ver en el Mercado Central de Valencia?

Se trata de un majestuoso edificio de estilo modernista construido a principios del siglo XX por los arquitectos Francesc Guàrdia i Vial y Alexandre Soler i March. Tiene una planta poligonal y una superficie de más de 8.000 metros cuadrados, repleta de detalles arquitectónicos y decorativos que recuerdan al movimiento gótico. El edificio está realizado en metal, vidrio, madera y cerámica, y lo más llamativo del mismo es la gran cúpula central, que se eleva a 30 metros sobre el nivel del suelo y que aporta luz y colorido al interior. Las enormes vidrieras y las columnas regalan un toque clásico a este concurrido mercado.

En el Mercado Central de Valencia no sólo podemos encontrar todo tipo de alimentos, de los que se dice tienen una calidad superior a los de los supermercados corrientes, sino que también ofrece otros servicios como bares, puestos de aperitivos y la posibilidad de probar nuevas recetas. En la entrada al edificio suelen situarse distintos puestos de venta de productos de decoración, cubertería, telas y cocina. También hay que decir que el mercado dispone de un aparcamiento propio que tiene dos horas como límite (recopilando 15 puntos con las compras realizadas se consigue la entrada gratuita al parking).

A pesar de su carácter tradicional, este mercado ha sabido adaptarse a las nuevas técnicas de venta, pues ya cuenta con 50 puestos que funcionan a través de Internet y que sirven a domicilio. Además, en el mercado podemos encontrar nuevos productos más exóticos, incluyendo gastronomía de distintos países.

Visitar el Mercado Central de Valencia

Hoy en día, el Mercado Central de Valencia es noticia, ya que el pasado 27 de febrero recibió el premio al mejor mercado de España, galardón concedido gracias a la importante renovación que ha vivido el mercado durante los últimos diez años y que culminará próximamente, cuando acabe la remodelación de los 70 puestos de pescadería. Estas modificaciones suponen una rehabilitación integral, especialmente en lo referente a la instalación eléctrica, las normativas de sanidad y el suministro del agua.

Cada día unas quince mil personas visitan este mercado que supone uno de los más completos del país y un emblema de la ciudad de Valencia.

Dirección: Plaza del Mercado, s/n. 46001 Valencia (Valencia)

Teléfono: +34 963 829 100

Horario: de lunes a sábado, de 8:00h a 15:00h.

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Categorías: De compras, Gastronomía


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